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Le Jardin D'Enfants De Mademoiselle Marguerite
cake
5 janvier 2014

LA GALETTE DES ROIS...

LA GALETTE DES ROIS...
Imaginez vous le nombre de rois z'et reines à détrôner pour que chaque galette ait sa couronne ? Imaginez vous le nombre de fèves à éviter pour ne pas s'automutiler les dents ? Mais c'est un nombre gastronomique !!! Sans compter de combien est le nombre...
Posté par MAIPTITFLEUR à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gastronomie française,  cake,  pâtisserie,  fête,  confectionery,  couronne,  crown,  frangipane,  french,  french pastry,  galette des rois,  pastry,  populaire,  pâte feuilletée,  pâtisserie française,  tradition,  viennoiserie,  Épiphanie

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27 octobre 2013

ESCALE GOURMANDE DOMINICALE

ESCALE GOURMANDE DOMINICALE
De toutes les pâtisseries, mon mari a un faible pour celui-ci : La tarte tropézienne à la crème onctueuse sur une brioche à peine plus épaisse qu'un petit nuage. L'autre gâteau n'est pas un Paris-Brest...mais un Paris-Saint Tropez.
Posté par MAIPTITFLEUR à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: française,  gastronomie française,  cake,  pâtisserie,  Paris-Saint Tropez,  dimanche,  gourmandise,  sucre,  sugar,  tarte tropézienne,  tasty

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25 octobre 2013

LE TOURTEAU FROMAGER

LE TOURTEAU FROMAGER
La particularité de cette pâtisserie aux formes arrondies est justement sa croûte très brune ! Ce n'est pas parce qu'elle est brûlée, mais c'est ainsi qu'elle doit l'être ! le Tourteau fromager Spécialité sucrée poitevine à base de fromage de chèvre frais.Autrefois...
Posté par MAIPTITFLEUR à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: France,  cuisine,  recette,  gastronomie française,  cake,  gâteau,  pâtisserie,  spécialité régionale,  tourteau fromager

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